Durf te bakken, bakwedstrijd jongeren Vleuten, De Meern en Leidsche Rijn

Door Roberto Cancian

LEIDSCHE RIJN > Op zondag 21 mei aanstaande vindt het bak-evenement van Vleuten, De Meern en Leidsche Rijn plaats wanneer Project DURF! een bakwedstrijd voor jongeren van 12 tot en met 24 jaar organiseert. Heb jij een passie voor bakken of wil jij graag een keer meedoen aan een bakwedstrijd, dan is dit het moment. ‘Wij beginnen de dag met samen bakken en na het bakken is er ruimte voor familie en vrienden om langs te komen om de gebakjes te proeven. Meedoen en langs komen om te proeven is gratis’, geeft de 21-jarige Cilia Cova aan. Zij is derdejaars integrale veiligheidskunde aan de Hogeschool van Utrecht en één van de studenten die dit organiseert. ‘Het organiseren van dit evenement vind ik vooral leuk omdat we met verschillende studenten vanuit verschillende invalshoeken kijken naar het evenement. We willen door dit evenement meer verbinding en veel gezelligheid creëren voor de jongeren’, geeft ze aan. Wanneer je liever bakt met leeftijdsgenoten dan is dat ook mogelijk op zondag 21 mei in Azotod aan de Meerndijk 126 waar het event plaats zal vinden.

In totaal elf studenten vanuit de opleidingen Social Work, Ecologische Pedagogiek, Integrale Veiligheidskunde en Eventmanagement zorgen gezamenlijk voor zowel ondersteuning als veiligheid bij ‘DURF TE BAKKEN!’ Sinds kort werkt project DURF! naar een nieuwe focus toe; het verbeteren en stimuleren van preventieve gezondheid binnen de wijken. Bij preventieve gezondheid kunt u denken aan mentale en fysieke gezondheid, waarbij onderwerpen zoals voeding, beweging en financie¨le problemen aan bod kunnen komen. ‘Om het onderwerp voeding op een leuke manier bespreekbaar te maken, hebben wij nu een bakwedstrijd georganiseerd waar we recepten voor hebben uitgezocht met verantwoorde producten, zoals groenten en fruit. Deze recepten worden gebakken bij Azotod, waar alle ingrediënten en kookgerei klaar zullen staan. Britt, derdejaars pedagogiek student kijkt er naar uit. Ik kom zelf uit Leidsche Rijn en vond het altijd erg jammer dat er vrij weinig te doen was voor mijn leeftijd. Daarnaast vind ik het belangrijk dat er meer aandacht komt voor een gezonde leefstijl en dat een bakje chips eten daar ook bij hoort. Tegenwoordig ligt de focus op veel sporten en alleen maar gezond eten en dat vind ik niet kloppend’, legt de 20-jarige Britt uit. De 22-jarige uit Maarssen afkomstige Iris studeert Social Work aan de Hogeschool Utrecht. ‘Door middel van de bakwedstrijd hoop ik dat een gezonde leefstijl meer onder de aandacht wordt gebracht onder de jongeren. Het bijbrengen hoe je lekker maar ook gezond kunt bakken, vind ik erg belangrijk. De bakwedstrijd is voor mij dan ook geslaagd als de jongeren inzien dat je ook op een gezonde manier kunt bakken.’

Project DURF! is een organisatie die zich inzet om jongeren uit de wijken Vleuten-de Meern en Leidsche Rijn te stimuleren om zichzelf te ontdekken en ontwikkelen. ‘Door middel van verschillende activiteiten en workshops hopen wij de verbinding tussen de jongeren en hun woonwijken te versterken.’